Érdekes hírek a váti.hu-n

Váti László Blogger oldalán folyamatosan jelennek meg az újabb és újabb hírek és információk a nagyvilágból. Például azt tudta, hogy vannak olyan ételek, amiket szinte mindenki a hűtőszekrényben tárol, pedig nem kellene? Paradicsom: Ha hűtőben tárolják, akkor íztelen lesz. Kicsit bővebben: 10 Celsius fok alatt a paradicsom húsa elkezd károsodni és leállnak azok az enzimek amik a paradicsom zamatos, jellegzetes ízét adják. További olyan ételek, amiket nem kellene hűtőben tárolni: vaj, tojás, kolbász, sajt, vörösbor. Ezek mellett a kocsonya egy olyan étel, amit bár célszerű hűtőben tárolni, azonban fogyasztás előtt 1-2 órávasolt kivenni, mert különben az is íztelen lesz. További érdekességet a váti.hu weboldalon találhatóak.